DUMBO ランチプラン

《WEB予約特典》
乾杯スパークリングワイン付き

《WEB予約特典》
乾杯スパークリングワイン付き

WEBからご予約のお客様には乾杯酒のスパークリングワインを全プランにお付けいたします。

1名様　¥5,000

• ザ ストリング表参道は10月1日に開業3周年を迎える運びとなりました。 これもひとえに皆様のご支援の賜物でございます。 開業3周年を記念して、メインにはA5黒毛和牛を、さらに乾杯スパークリングワインをお付けした特別プランをご用意いたしました。旬の食材を使用した当店自慢のお料理の数々を、ぜひこの機会にお楽しみください。

  【メニュー例】
  ■特典■
  ◉乾杯スパークリングワイン付
  ※ノンアルコールに変更できます。
  
  ■選べる前菜
  ・スモークサーモンのサラダ スパイス香るタヒニソース
  ・ゆっくり低温調理した”信州”信玄鶏のサラダ仕立て オレンジヴィネグレット
  ・ロメインレタスと焼き立てベーコンの特製シーザーサラダ
  
  ■スープ
  ・季節の冷製スープ
  
  ■メインデッッシュ
  A5黒毛和牛サーロインのグリル　ベルガモット風味の焦がしバターソース
  （アップグレードが可能です）
  ・A5黒毛和牛フィレ肉（+2000円）
  ・A5黒毛和牛シャトーブリアン（+3000円）
  
  ■選べるデザート
  （下記よりお好みのデザートを1つお選び下さい。）
  ・DUMBO特製ニューヨークチーズケーキ
  ・芳醇なコーヒー香る自家製ティラミス
  
  ■ドリンク
  コーヒー または 紅茶

【開業3周年記念ランチ】
▼平日 ¥5,000／1名様

▼【表参道で気ままにプリフィックスランチ】
選べるメインディッシュ＋デザート＋ドリンク付き

1名様　平日 ¥3,000／土日祝 ¥4,000

• 表参道メインストリートを一望出来る明るいダイニングでのプリフィックスランチをお楽しみ頂けます。お料理は選べるサラダを始め、季節のスープ、メインは「パスタ」「魚料理」「肉料理」からお好きなものをお選びくださいませ。

  【メニュー例（月替り）】
  ■選べる前菜
  ・スモークサーモンのサラダ スパイス香るタヒニソース
  ・ゆっくり低温調理した”信州”信玄鶏のサラダ仕立て オレンジヴィネグレット
  ・ロメインレタスと焼き立てベーコンの特製シーザーサラダ
  
  ■スープ
  ・季節の冷製スープ
  
  ■選べるメインデッッシュ
  （下記よりお好みのメインディッシュを1つお選び下さい。）
  【パスタ】
  ・牛肉100％の濃厚オレキエッテボロネーゼ
  ・エビとズッキーニのリングイネカルボナーラ　青ゆずの香り
  【魚料理】
  ・豊洲市場より本日の鮮魚　アンチョビとブラックオリーブのソース　秋ナスのロースト
  ・オマール海老のケイジャングリル レモンバターソース(＋￥1,500-)
  【肉料理】
  ・北海道産夢の大地豚のグリル　ブルーベリーと糀のソース　新蓮根とスペルト小麦のサラダ
  ・信玄鶏もも肉のグリル　ハニーマスタードソース　カシューナッツとチーズのピュー レ
  ・US牛フィレ（100g）のグリル 粒マスタードソース 季節の野菜添え(＋￥1,000-)
  【サーフ＆ターフ】
  ・プリプリオマール海老のグリルと US牛 肩肉のグリル 贅沢ミックスプレート(＋￥1,000-)
  
  ■天然酵母パン
  
  ■選べるデザート
  （下記よりお好みのデザートを1つお選び下さい。）
  ・DUMBO特製ニューヨークチーズケーキ
  ・芳醇なコーヒー香る自家製ティラミス
  （どちらにも日替わりアイスクリームが付きます）
  
  ■ドリンク
  ホットコーヒー・ホットティー・アイスコーヒー・アイスティー・フレーバーティー・ハーブティー　全12種類よりお選びいただけます。

【表参道で気ままにプリフィックスランチ】選べるメインディッシュ＋デザート＋ドリンク付き

▼平日 ¥3,000／1名様

▼土日祝 ¥4,000／1名様

オータムアフタヌーンティー付き ランチプラン
Autumn Afternoon Tea & Lunch

《オータムアフタヌーンティー付き》
ランチプラン

トリュフが豊かに香るマロンスープや、秋野菜をふんだんに使用したサラダなど秋の味覚をご堪能いただいた後、メインはオマール海老や牛フィレのグリルを含む贅沢なラインナップの中よりお好みのものをお選びいただけます。上品な甘みの和栗を使用したモンブランや、甘酸っぱいイチジクを忍ばせた華やかな香りが広がるアールグレイゼリーなど、秋を満喫するスイーツの数々はエレガントなアフタヌーンティースタンドにてご提供いたします。

• 【メニュー例】
  ■サラダ
  ・秋野菜のチョップドサラダ　タヒニソース
  ■スープ
  ・マロンクリームポタージュ　トリュフの香り
  ■メイン　*1品お選びいただけます
  ・季節のパスタ
  ・季節のお魚料理
  ・オマール海老のケイジャングリル レモンバターソース（+ ¥1,500）
  ・季節のお肉料理
  ・US牛フィレ（100g）のグリル 粒マスタードソース 季節の野菜添え（+ ¥1,000）
  ・プリプリオマール海老のグリルと US牛 肩肉のグリル 贅沢ミックスプレート（＋¥1,000）
  ■オータムアフタヌーンティー
  《スイーツにはメッセージプレートを付ける事が出来ます》
  ・和栗のモンブラン（茨城県産の和栗使用）
  ・メープルフィナンシェ 和栗クリーム（熊本県産の和栗使用）
  ・スイートポテトブルトンヌ
  ・オレンジとイチジクのアールグレイゼリー
  ・マカロンショコラ
  ■飲み物 ★お代わり自由
  コーヒー／アイスコーヒー／アイスティー／アールグレイ／アップルリフレッシュ／レモン＆ライム／マンゴー／バニラ／カモミールフラワー／ローズヒップ＆ハイビスカスフラワー／ペパーミントリーフ／アップル＆ハーブミックス

《Autumn Afternoon Tea & Lunch》
オータムアフタヌーンティー付き
ランチプラン
お一人様 ¥5,000／税金、サービス料込み

DUMBO 記念日ランチプラン

表参道メインストリートを一望に出来る明るいダイニングでの記念日ランチをお楽しみ頂けます。 バームクーヘンの中から色とりどりのマーブルチョコレートやフルーツが溢れ出す、記念日やお誕生日などのお祝いにぴったりなサプライズケーキと、ソムリエ厳選・乾杯スパークリングワインの記念日特典のついたプランでございます。 メインはパスタ、魚料理、肉料理からお好きなものをお選びいただけます。

記念日ランチプラン

• ・写真はイメージです
  ・メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
  ・表示料金には税金・サービス料が含まれております。
  ・お席をご指定いただくことはできません。予めご了承ください。
  ・当日のキャンセルは、キャンセル料を100％頂戴いたします。