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祝手毬・秋~JUNI‐HITOE御膳~・お昼の天麩羅御膳~秋麗(あきうらら)~

2021.5.18TAKUMI 会席

2021年9月1日(木)~2021年11月14日(日)の期間中、特定日限定で
『祝手毬秋~JUNI‐HITOE御膳~』と『お昼の天麩羅御膳~秋麗(あきうらら)~』を販売開始いたします。

フォアグラ牛蒡や和牛肉炙りキャビア添えなど料理長が厳選した食材と、
ゆり根のモンブランや秋刀魚の炙り酢橘など、
秋に旬を迎える食材をふんだんにつかった12種類の手毬寿しで優美な“十二単”を表現。
お醤油は、料理に深みを与える独特な旨味とコクが特徴の“伊勢醤油”を使用。
茶わん蒸しは、海老と伊勢真鯛を、仕上げに添えた柚子の香りと合わせて味わっていただけます。

夜は天使海老や銀杏の天婦羅などが味わえる会席のコースをご用意。
また、おうちでもお楽しみいただける「祝手毬~JUNI‐HITOE弁当~」も販売いたします。

『お昼の天麩羅御膳~秋麗(あきうらら)~』のおすすめは、
世界最高峰の品質である証明「QUALICERT」の認定を受けた唯一の海老と言われている「天使海老」の天麩羅。
ぷりぷりの肉質で、身の引き締まった食感、癖のない上品な味わいが特徴の天使海老をさっくりと揚げることで、
味わうたびに甘味と風味が口の中に広がる天麩羅に仕上げました。その他、鱚や秋なすなど、旬の天麩羅全8種類を揚げたてで楽しめます。

お食事
1F / 「TAKUMI 会席」
料金
■ランチ:3,630円
■お昼の天麩羅御膳~秋麗~:3,630円
■ディナー:6,600円
■テイクアウト・デリバリー 祝手毬~JUNI‐HITOE弁当~:2,700円
※表示料金は消費税が含まれております。別途サービス料15%を加算させていただきます。(テイクアウト・デリバリーは除く)
※お持ち帰り用ベストブライダル特製Bag(弁当3人前分)は別途1,100円(消費税込)を頂戴いたします。
袋不要の方は、Myバッグをお持ちください。
※お支払いは現金もしくはクレジットカードのみ(テイクアウト・デリバリーは現金のみ)
日程
■祝手毬・秋~JUNI‐HITOE御膳~
■お昼の天麩羅御膳~秋麗~
■テイクアウト・デリバリー:祝手毬~JUNI‐HITOE弁当~
2021年9月1日(水)~2021年11月14日(日)
※火曜日定休日
※2日前まで完全予約制
時間
■昼の部:11:30~15:00(L.O. 13:30)
■夜の部:17:00~21:00(L.O. 19:30)

■テイクアウト・デリバリー:手毬寿し弁当お渡し時間
11:00~19:00
お問い合わせ
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