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TAKUMIフレンチコース〜鹿児島×愛知〜

2022.5.13 TAKUMI フレンチ

2022年6月1日（水）～8月31日（水）の期間で『TAKUMIフレンチコース〜鹿児島×愛知〜』を販売いたします。

鹿児島県夏の絶景として有名である、日本百名山“薩摩富士”と、麓に咲く“ひまわり畑”の美しい風景をイメージし、
6月～8月限定のメニューを料理長が創作いたしました。

アーティスティックに仕上げ、“夏”を堪能いただける料理の数々をお愉しみください。

場所
1F / TAKUMI フレンチ
販売日
2022年6月1日（水）～8月31日（水）
料金
ランチ 3,520円
ディナー 8,800円

※表示料金は消費税が含まれております。別途サービス料15％を加算させていただきます。
時間
ランチ：11:30〜15:00（L.O14:00）
ディナー：17:00〜22:00（L.O20:30）

※世情により営業時間が変更となる場合がございます。
営業時間の詳細は“こちら”よりご確認ください。

ランチコース3,520円メニュー(消費税込・サービス料別)

前菜
鹿児島県産カンパチとイエローパプリカのコンフィ
フロマージュブランのソース　レモングラスの香り

スープ
玉蜀黍のコールドカクテル
ローズマリー薫るケークサレと共に

メインチョイス式
（どちらかお好きな方をお選びください）

魚料理
愛知県産スズキのポワレ　アオリイカと玄米のピラフ
ズッキーニのクーリと魚介のナージュ
or
肉料理
鹿児島県産黒豚ロースのプランチャ　碧南人参のピュレ
黒糖とオレンジのソース・ビガラード　グランマニエの香り

デザート
トロピカルムースと鹿児島茶のソルベ　
ライムのアクセント

ご予約はこちら

ディナーコース8,800円メニュー(消費税込・サービス料別)

前菜
鹿児島県産カンパチとイエローパプリカのコンフィ
フロマージュブランのソース　レモングラスの香り

スープ
玉蜀黍のコールドカクテル
ローズマリー薫るケークサレと共に

魚料理
愛知県産スズキのポワレ　アオリイカと玄米のピラフ
ズッキーニのクーリと魚介のナージュ

肉料理
鹿児島県産黒豚ロースのプランチャ　碧南人参のピュレ
黒糖とオレンジのソース・ビガラード　グランマニエの香り

デザート
トロピカルムースと鹿児島茶のソルベ　
ライムのアクセント

ご予約はこちら

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