DUMBO
N.Y. Afternoon Tea
〜 ダンボ ニューヨーク アフタヌーンティー 〜

ヘルスコンシャスなニューヨーカーから着想を得た「ヘルシー・ビューティー・フレッシュ」のコンセプトをもとに、スーパーフードや低糖質、美容効果の高い食材を使用し、“ギルトフリー”・罪悪感なく、手軽にスイーツをお召し上がりいただけます。
「チアシード」や「ビーツ」、「アサイー」など今話題のスーパーフードのメニューほか、旬のいちごをメインにビタミンCが豊富で美肌効果に期待が出来るベリーを使用したメニューを多数取り揃えました。
さらに、寒い時期にぴったりのキャラメルフォンデュや、個数限定でオリジナルテディベアをご用意いたしましたので、バレンタインにもおススメです。
N.Y.のダンボ地区をイメージしたスタイリッシュなレストランにて優雅なティータイムをお過ごしください。

【メニュー例】
■サラダ
・紫人参とビーツとイチゴのサラダ　ホワイトチアシードドレッシング

■スープ
・タロイモパール入りさつまいもと豆乳のスープ　クミンの香り

■セイボリー
・ベルギーアンディーブに乗せたイチゴとトマトのマリネ　黒胡椒の香り
・ローストビーフのルーロ　クランベリーソース
・スモークサーモンとクリームチーズのミルフィーユ

■スイーツ
・ラズベリーシャンパンゼリー
・アサイーヨーグルトムース
・苺タルトレット
・ラズベリームース
・ラズベリーマカロン
・キャレノワールチョコレート
・キャラメルフォンデュ（苺＆ベリー、マシュマロ、亜麻仁油フィナンシェ、ラズベリーマカロン）

■飲み物
コーヒー
・アイスコーヒー
・アイスティー
・アールグレイ
・アップルリフレッシュ
・レモン＆ライム
・マンゴー
・バニラ
・カモミールフラワー
・ローズヒップ＆ハイビスカスフラワー
・ペパーミントリーフ
・アップル＆ハーブミックス
★お代わり自由