＜乾杯時のみ＞
スパークリングワイン
＜飲み放題＞
・ビール
・ワイン(白/赤)
・焼酎(麦/芋)
・カクテル3種
・ソフトドリンク

ディナー

<First Dish>
・淡路島産 オニオングラタンスープ コラーゲンタップリパイ包み仕立て

<Cold>
・鴨酒蒸し ハニーマスタードコンディメント
・鰆の炙りと彩る海藻　瀬戸内海苔と亜麻仁オイルで
・新じゃがいもとゴルゴンゾーラ和え 河内晩柑コンフィーと
・中華風ポークリエット スパイス香るバケット添え

<Salade>
・愛知県産春日井サボテンのグルーンサラダ
・人参とルビーグレープマリネサラダ
・彩るトマトのカプレーゼスタイル
・兵庫県産明石真タコと春かぶ、筍のジェノベーゼ風
・瀬戸内コラトゥーラと新ワカメのタイ風春雨サラダ
・釜揚げしらすと新緑豆トスサラダ 紀州うめのアクセント

<和食>
・広島県宮島名物アナゴ飯
・愛媛県じゃこ天と季節野菜の煮込み
・彩りお惣菜
・味噌汁
・中華風味噌煮込み きし麺
・CLK特製 牛スジカレー

<ドレッシング>
・シーザードレッシング
・イタリアンドレッシング
・アサイードレッシング
・レモン＆チアシードドレッシング

<Live Kitchen>
・ローストビーフ
・今治焼鳥 4種の塩を添えて
・ポークプランチャ
・季節野菜のプランチャ

<Hot>
・本日のスープ
・檸檬葱炒飯(瀬戸内レモンと焦がし葱香るチャーハン)
・春野菜と熟成アンチョビのアヒージョ
・旬魚の若竹煮風 はまぐり出汁と瀬戸内藻塩の潮仕立て
・瀬戸内オリーブ香る 豊橋産春キャベツと生ハムの柔らか煮込み
・魚香鶏丸子(鶏 つみれと季節野菜の炒め スタミナ甘辛ソース)
・ライスコロッケとポテトフライ

<Dessert>
・章姫のショートケーキ
・シフォンケーキ
・りんごのバトンパイ
・キャラメルパウンドケーキ
・チョコレートパウンドケーキ
・杏仁豆腐
・温州みかんムース
・アールグレイケーキ
・ラズベリームース
・フルーツゼリー
・チョコレートファウンテン
・カラフルストーンアイスクリーム