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WORLD GOURMET FROM STRINGS

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WORLD GOURMET FROM STRINGS

初夏のストリングスホテル名古屋では、世界各国の美味しいものだけを集めてお贈りするワールドワイドなグルメフェアを開催!
各レストランのシェフたちが様々な国の食材や料理とコラボした、絶品メニューが登場します!

レストランよりランチ、ディナーのご紹介 INTRODUCE A RESTAURANT レストランよりランチ、ディナーのご紹介 INTRODUCE A RESTAURANT

グラマシースイート

ニューヨークスタイルでゆったりと過ごせるダイニング&カフェ。
今注目のメキシコ料理を、洗練されたフレンチのスタイルで仕上げました。
チョリソ風味のブイヤベースやハラペーニョのラヴィゴットなど、思いがけない組み合わせが上質な味わいに昇華!
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世界三大珍味を惜しみなく使った贅沢メニュー
ワールドグルメ特集にちなんで、匠ではキャビア、フォアグラ、トリュフの世界三大珍味をすべて使ったラグジュアリーなコースをご用意致しました!
ふわとろのトリュフ入りオムレツをのせて仕上げる人気のガーリックライスなど、職人の技を是非ご賞味ください。

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素材の魅力を最大限に引き出す 鉄板焼きで王道の和食三昧
極上の食材を職人の技で焼き上げる鉄板焼きレストランが、世界に誇るグルメ、和食を担当します。
人気のトマトフランベや和牛の食べ比べはもちろん、旬の魚介や野菜などを使ったバラエティ豊かな和の味わいをお楽しみください。

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シェフズ ライブ キッチン

シェフが目の前で料理を完成させるパフォーマンスが人気のライブスタイルレストラン。
今回のワールドグルメフェアでは、女性に人気の韓国料理や中国料理をはじめ、タイやインド、ベトナムなどのアジア料理を特集。
各国の人気メニューだけを集めた、欲張りなラインナップでお楽しみいただけます!

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ジリオン

ファンイタリアンをコンセプトに、食事を五感で楽しむことができるレストラン。
地中海を隔てたラテンの国、スペインの食材や名物料理をジリオン流にアレンジ。
イベリコ生ハムや水牛のモッツァレラ、アンチョビと自家製ロメスコソースの組み合わせは体感いただきたい自信の一品。

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Partnership
パートナーシップ

  • 名古屋港水族館名古屋港水族館
  • 東山動植物園東山動植物園
お電話でのお問い合わせ 052-589-0787
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