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ザ ストリングス 表参道
開業1周年記念プラン
First Anniversary Party
2018 10.1mon ─ 2019 2.28thu

ザ ストリング表参道は10月1日に開業1周年を迎える運びとなりました。 これもひとえに皆様のご支援の賜物でございます。 開業1周年を記念して、1周年記念プランをご用意いたしました。
忘年会、新年会、納会やクリスマスパーティーなどにぴったりなプランです。

ABOUT

人数立食ブッフェ 25名様~/コース 10名様~
料理ブッフェ ¥10,000/¥12,000/¥14,000
コース ¥12,000/¥14,000/¥16,000
飲物 ¥10,000プランは下記より5品、それ以外のプランは全品をお選びいただけます。
ビール(ノンアルコールビール含む)
ワイン(赤・白)/ウィスキー(ハイボール含む)/焼酎(麦・芋)/日本酒/
ジン・カンパリ/ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース・コーラ・ジンジャーエール)
時間2時間(フリードリンク)
備考延長は30分毎に+¥1,000
/着席ブッフェは+¥500

※上記プランには料理、飲物、会場費、マイク2本、税金、サービス料が含まれています。
※写真はイメージです。

特典1
乾杯用スパークリングワインプレゼント
特典2
50名毎に ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのギフト券をプレゼント

First Anniversary
Party


ブッフェメニュー ¥12,000

洋食冷製オードブル
◇スモークサーモンとポテトのサラダ
◇鮮魚のマリネ フレッシュハーブとアンディーブ
◇シーフードと季節野菜のカポナータ
◇ハム・オリーブマリネ・ドライフルーツの盛り合わせ
◇黒豚のしゃぶしゃぶ和風仕立て
◇コールドビーフのカルパッチョ仕立て 黒胡椒とパルメザンの香り
◇サラダステーション ドレッシング各種
洋食温製料理
◇白身魚、小海老と旬野菜のベニエ レモン添え
◇真鯛のポワレ 白ワインソースマスタード風味
◇サーモンのヴァプール バルサミコソース
◇海の幸のムース サフランの香り
◇若鶏のハーブマリネ ハーブの香る軽いジュで
◇ポーク肩ロースと季節野菜のクリーム煮込み
◇シェフの気まぐれパスタ
◇ビーフカレーとレーズン入りバターライスとフライドオニオン
◇仔羊のグリル ラタトゥイユ添え
◇ビーフとフォワグラのミートローフ グレビーソース
デザート
◇デザート各種
◇フレッシュフルーツの盛り合わせ
◇コーヒー・紅茶


コースメニュー ¥14,000

旬のお魚、タスマニアサーモンとキノアのタルタル
シトラスソース、バジルピストゥ
エディブルフラワーとクリスピーフィロ
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季節の野菜のクリームスープと根菜 その時々のガルニと共に
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季節の白身魚とクリュスタッセのパイ包み焼き 2色ソースで
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特選牛フィレ肉のソテーと大根のブレゼ
根菜と蕎麦の実入り旨み出汁
トリュフの香り
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抹茶ムースと吉野葛、季節のフルーツとバニラアイス
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コーヒー または 紅茶
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プティブラン、ロール

・写真は全てイメージです。
・メニュー内容は一例です。

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